Facility 施設のご案内

グルメ・宴会 洋室宴会場
藤の間/宴会場(洋)
~洋宴会のご予約承っております~

30名~200名まで、会議・展示会・婚礼と、幅広い目的にご利用頂けます。

【対応人数】 30~200名
【会場数】 全3室

【ご予約・お問合わせ】
 ■宴会ご予約 お申し込みフォーム
 ■お電話:0743-64-1126

営業時間

【ご利用可能時間】 11:00~23:00

◇ 奥大和の旬を頂く『美食会』

期間:
2021年2月21日(日)
13:00~(受付:12:30~)

奈良健康ランド・奈良プラザホテルの総料理長・塩見康文監修
奥大和の旬を頂く、美食会を開催!

詳細はお電話にてお問い合わせください。
(TEL0743-64-1126)


~総料理長 塩見康文 プロフィール~
調理学校を出て、街場のレストランからホテル、大阪・住之江の洋食屋「源ちゃん」などで修業を積み、06年6月に念願の自店をオープン。
多用する野菜のほとんどは、惚れ込んだ島根・奥出雲の「景山農園」から。
「毎日食べても飽きない洋食」をモットーに、デミグラスソースは牛骨を使わずに野菜やバナナでコクを出し、
煮込みハンバークには豆腐や山芋を加えるなど、徹底して軽さにこだわる。
創作系にも力を注ぎ、遊び心ある洋食を日々提案中。

© 奈良健康ランド